HOT ! 1997 シャトー・ソシアンドマレー　オー・メドック@ シャトー ソシアンド・マレ 1997年 AOCオー・メドック クリュ

シャトー ソシアンド・マレ 1997年 AOCオー・メドック クリュ。1997年 シャトー・ソシアンド・マレ [Chateau Sociando Mallet。2015 シャトー・ソシアンド・マレ / オー・メドック | Wine Library。「格付けシャトーでもブルジョワシャトーでもなく、ソシアンド・マレである」このあまりにも格好いい言葉にふさわしく、世界的な一大銘醸地ボルドーにおいて孤高の存在、シャトー・ソシアンド・マレ。。惜しくも2019年に92歳でこの世を去りましたが、今回ご紹介するのはこの功労者の名前を冠したスペシャル・キュヴェのバック・ヴィンテージ1997年。♡Bd左1006 未使用保管品 ピーロート ヴォルクスハイマー ワイン 2006。リリースされるのか、名前を変えるのか。フレデリック・エスモナン シャンベルタン　2012。今回入荷した1997年は香りも味わいも深みを増し、まさに飲み頃を迎えています。【三澤甲州】グレイス 2020 甲州三澤ヴィンヤード 750ml。品質には自信を持っていますが、古酒ワインという特性上、ノークレーム・ノーリターンのパンショラバーにお譲り致します。＊Berthold Rot 2020 / Gut Oggau。シャトー・ソシアンド・マレ｜ワイン通販の世界のワイン葡萄屋。格付にして3級以上の実力を持つ、とされるソシアンド・マレの栄光の影にはいつもジャン・ゴトロー氏の存在がありました。1969年に荒廃していたシャトーを立て直し、復活に尽力した人物です。フランス　ボルドー５大シャトー 赤ワイン 5本セット。CHATEAU PAVIE MACQUIN シャトー・パヴィ・マカン 2015。ファーストヴィンテージは1995年で、バレルテイスティングはジャン・ゴトロー氏が担当していました。つまりこれからこのワインはどうなるかわかりません。TOKAJI ASZU 4プットニョス 1991年 未開封。Radikon Oslavje フォーリ・ダル・テンポ 2003。そして上級キュヴェという位置づけではなく、あくまでもゴトロー氏のプライベート用のため、そもそも手に入りにくい通常のソシアンド・マレ以上に希少。通常よりも長命なワインと言われています。ジュリー・バラニー　フルーリー・アン・レモン2013年。Dom Pérignon 1998 ヴィンテージ シャンパン。2002年も同時に試飲しましたが、まだ熟成がピークに達しておらず、こちらの1997年の方が今飲むにはふさわしいです。孤高のシャトー・ソシアンド・マレの功労者ジャン・ゴトロー氏の名を冠したスペシャル・キュヴェ！サイレントカーヴ長期保存大型ワインセラーにて保管しています。希少 Y by YOSHIKI オークヴィル カベルネソーヴィニヨン 2016。THE FOUNDER 2022 赤ワイン ソノマ・カウンティ。ご覧いただきありがとうございます。