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小野式製麺機 【260104】説明書コピー.トラブル予防運用ガイド.麺帯。自家製麺】小野式製麺機を使った中華麺の作り方【ラーメン自作】 | 麺。5,000円で買った1台の「家庭用製麺機」をきっかけに、仕事も人間関係も。おかげ様で先月までで累計209台をレストアしてきました。　↓#色違いの製麺機はこちら★◆当レストアの特徴昭和の製麺機は頑丈である反面、規格寸法に大きなバラつきがあります。それに起因するトラブルが起きやすい箇所を特定し対策済みです。補正用パーツ（スペーサー）を組み込みシャフトやギアの位置を安定させています。（致命的なシャフトピンの脱落やギアのぐらつきを安定化）普通に組み立てるだけではこれらの潜在的な問題を解決できず、長期運用が難しくなる場合があります。また、寸法のバラつきに対応する為、交換パーツは1台ごとに合わせ3Dデータから作成・交換しています。これらは当レストアの最大の特徴です。また、食材が触れるパーツはラッピングした状態で組み立て、衛生面に配慮しています。当方では、この歴史ある製麺機に敬意を持ち、一台ずつ丁寧に修復しています。◆保証についてこの製麺機は昭和中期の古道具を機能回復したものです。精巧な現代品と異なる部分があることをご承知おきください。メーカーではないため完璧な保証はできませんが、お困りごとに対して可能な限りアドバイス・サポートいたします。◆返品ポリシーの明示安心してご購入いただく為、万が一商品に問題がある場合は下記の通り返品を承ります。① 未使用： この製麺機はレストア後未使用です。一度でも使用、注油、分解など手を加えた場合は返品を承れません。②梱包： 配送事故防止のため、届いた際の箱・緩衝材は全てそのまま使用しご返送ください。③送料：「イメージ違い」などお客様都合の場合は返品送料のご負担をお願いします。当方過失の場合は当方が負担いたします。メルカリ規約に沿ってお取り引きさせていただいてます。◆値引き交渉はご遠慮ください製麺ライフに長く寄り添えるよう、経験と知識、費用や手間を惜しまず整備しました。尚、1キロ300円の小麦粉で製麺した場合、1人前は25〜35円ほどです。◆その他・注油済みですぐ使えます。　状況により追加注油してください。・初回は捨て麺をしてください。製麺を楽しんでいただけると幸いです。【商品詳細】高さ: 約33センチ長さ: 約36センチ幅: 約24センチ（ハンドルを外した状態）切刃幅: 2.2ミリ。趣味の製麺 第9号」の御案内 - 趣味の製麺。。【新品未使用未開封】BRUNOスタンドハンディブレンダー。【新品】ルクルーゼ ココットオーバル 25cm用スチーマー 蒸し器。【超美品】アムウェイ　クイーン　大フライパン　Amway。cerapot®mini深鍋（セラポットミニ）かけあり。OIGEN　オイゲン　南部鉄器　南部盛栄堂　及源鋳造　鋳鉄　フライパン　24cm。純銅製　インテリアポット　ライオンヘッド　両手鍋　鍋。平井鋳造所 砲金鍋 すき焼鍋 1.85kg 在銘 美品 栞 化粧箱に訳有。【美品】LE CREUSET　ココット ダムール チェリーレッド　18cm。【あぴ】オールパンゼロ　26cm　着脱式ハンドル　アサヒ軽金属製　中古。日本橋木屋　おろし金　純銅。Misono ミソノ 440 筋引き スライサー 約270mm。宮崎製作所 ジオ・プロダクト ソテーパン 25cm 日本製。Wonder chef 　ワンダーシェフ　魔法のクイック料理 圧力鍋 5.5L。Wonder chef calluna 両手圧力鍋 3.0L 新品。リバーライト　ステーキパン　鉄フライパン　IH対応。木屋　料理鋏　HAT KIYA。ゴヨーダさま専用セラミックフライパン ツイストハンドル 3サイズ。蒸し器・アルミ釜。栗原はるみ まな板 大&小&まな板スタンドの3点セット。銀巻 黒水牛角 ペティ4寸 スタビライズドウッド 八角柄 ペティ120 包丁の柄。★ラスト★ベリーメリーバンドパン　NORDIC WARE ノルディックウェア。新品　未使用　レンジメートプレミアム　ホワイト。STAUB 20cm 黒　ブラック